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Cheesecake de Chocolate sin hornear

¿Sin mucho tiempo para hacer un postre y sorprender a todos? ¡Este Cheesecake de Chocolate sin hornear es la solución! No solo es rápido y fácil de preparar cualquier día de la semana, sino también se convertirá en postre favorito de tu familia y amigos.

¡A prepararlo!

Ingredientes:

11.5 oz de chips de chocolate con leche
¼ taza de leche
8 oz de queso crema suavizado
½ taza de Azúcar Impalpable SAN CARLOS
Crema batida endulzada
12 galletas Oreo, aplastadas
Galletas de Oreo para decorar, opcional

Preparación:

  • Agrega los chips de chocolate con leche y la leche a un recipiente apto para microondas y cocina la mezcla a velocidad media en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que se derrita y suavice.
  • Luego, agrega el queso crema y el azúcar en polvo a una batidora de soporte y bate a velocidad media hasta que estén cremosos, aproximadamente 2 minutos. Ahora pon el chocolate derretido y continúa batiendo hasta que esté bien mezclado todo.
  • Reserva 2 cucharadas de Oreos triturados para decorar. Mezcla el resto con crema batida.
  • Pon, en un vaso o recipiente, capas de la mezcla de chocolate con las galletas y crema batida en porciones individuales.
  • Adorna con crema batida, migas de galleta y galletas Oreo.
  • Refrigera por 1 hora o hasta que esté listo para servir.

¡Listo!

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