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Cheesecake Nachos

Si eres amante del cheesecake en todas su formas y sabores, ¡Pos órale wey! Estos Cheesecake Nachos te encantarán.

Ingredientes:

• 227gr de queso crema.
• 2/3 taza de crema de leche.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1/3 c. azúcar impalpable San Carlos.
• 1 paquete de galletas integrales divididas en cuadrados.
• 2 tazas de frutillas en rodajas.
• 1/2 taza de coco rallado y tostado.
• Salsa de chocolate, para decorar.

Preparación:

1.- En un tazón grande usando un mezclador manual, batir el queso crema hasta que esté esponjoso.

2.- Añadir lentamente la crema de leche, la esencia de vainilla y azúcar impalpable San Carlos, batiendo hasta que esté cremoso.

3.- Organizar las galletas integrales en un plato, y recubrirlas con la mezcla del queso crema.

4.- Decorar con frutillas, coco y salsa de chocolate.

¡Qué chido!