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Pizza Tiramisú

Combinamos lo mejor de la bella Italia con tu postre favorito, y creamos la Pizza Tiramisú. Oh Mamma mia!

Ingredientes:

  • 1 libra de masa para galletas de vainilla
  • 1 cucharada de mascarpone
  • 1 cucharada de Azúcar blanca San Carlos
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • Chocolate rayado (para decorar)
  • Café en granos triturado (para decorar)

Preparación:

  • Precalentar el horno a 350º y colocar sobre la bandeja de lata el papel para hornear.
  • Dividir la masa para galletas en dos mitades, y cortar cada mitad en un círculo.
  • Colocar los círculos de masa sobre el papel para hornear y meter en el horno hasta que estén ligeramente doradas. (de 10 a 12 minutos).
  • Dejar enfriar 5 minutos la masa, y luego transferir a la rejilla para enfriar completamente.
  • En un bol, mezclar el mascarpone y el azúcar San Carlos.
  • Finalmente extender la masa de «pizzas» enfriadas, y esparcir el cacao en polvo, el mascarpone, y el chocolate rayado sobre ellas.

Come delizioso!

 

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