12 diciembre, 2017
Toffees en Microondas
Muchas veces, hacer caramelo en casa se transforma en una alegría. No solo porque te permite crear algo dulce con tus propias manos, ¡sino porque también te dan una gratificación instantánea al hacerlo!
La receta que te presentamos a continuación es simple y rápida de preparar. Requiere solo unos minutos en el microondas, por lo que es perfecta para cualquier situación en la que desees usar caramelo.
¡Preparémosla!
Ingredientes:
¼ taza de mantequilla sin sal
½ taza de Azúcar Blanca SAN CARLOS
½ taza de Azúcar Morena SAN CARLOS
½ taza de jarabe de maíz
¼ de cucharadita de sal
½ taza de leche condensada azucarada
Instrucciones:
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente grande apto para microondas. La mezcla va a burbujear, así que asegúrate que haya mucho espacio en el recipiente.
- Pon el microondas a temperatura alta durante 6 a 7 minutos, revolviendo cada 90 segundos.
- Vierte en un plato pequeño con mantequilla y deja enfriar por completo. Corta en cuadrados pequeños.
Si lo deseas, puedes rociar chocolate en polvo y sal marina para decorar y añadir un poco de sabor.
¡Listo!